フライパンにパンの大きさ分のとろけるチーズを敷き、好きな具材をのせ、一番上にパンを置く。
最初は強火でチーズが溶けだしジュウジュウ音がしてきたら、中火〜弱火でチーズがカリカリになるまで焼く。
ひっくり返して裏面も軽く焦げ目が付くまで焼いたら完成。（裏面は焦げやすいので注意）
カリカリのチーズが香ばしくて美味しいです。パンは食パンでもバケットでも、具材はハムでもベーコンでもなんでも美味しく出来るのでオススメです。パンにマヨネーズやピザソースを塗っても美味しいです。その場合はソースを塗った面を下にしてください。

●ベーコンカリカリチーズトースト
とろけるチーズ＋ベーコン＋マヨネーズ＋パン

●お好み焼きカリカリチーズトースト
とろけるチーズ＋お好みソース＋鰹節＋青のり＋パン

●ハムエッグカリカリチーズトースト
とろけるチーズ＋ハム＋卵＋マヨネーズ＋パン

ちなみに僕はベーコンカリカリチーズトーストのマヨなしが一番好きです。